- Un ve unlu mamüllerinde kullan?lan unlar?n içinde kâin veya kullan?lan katk? maddelerinin ?slami kriterlere ve insani gereklere uygunlu?u,Birde helal belgelendirme yetkisi kâin tesislar?n g?da mühendisleri ve anla?finans? çall?k??t?klar? islami müzakere kurullar? bulunan firmalarda mevcut.helal g?da piyasa?na giren sanayicilerin de i?tah?n